六月份時與 Belle & Rebecca 一起去吃了這間以石窯烤 pizza 為主要賣點的餐廳,
之後就一直念念不忘著要跟老公一起去吃,所以趁著休假的空檔帶著小瀚寶跟老公一起去囉
由於約的時段是晚餐時,我們都特地把中餐省下來就等著這一餐囉
這是餐廳的 logo
由親切的 waitress 協助點餐完成後,不一會餐點就送上桌了
ps. 這間餐廳的生意好歸好,但送餐的速度很有效率唷
這是老公點的..熱麵包 (坐在桌對面的我真的聽不清楚,而老公也點完就忘了~真是)
麵包送上桌時其實是微溫的,waitress 的動作很快,一送上桌就拿起小碟中的湯匙 將碟中的生蛋黃攪拌,
我們都還來不及照相哩~
這道是小瀚寶今晚最喜歡的一道料理,微鹹的乳酪配生蛋黃也沒有透著腥膩味!
微溫的麵包也相當地有嚼勁,即使不沾 cheese 醬都覺得很香、很好吃唷
下圖這道是經典拿坡里 pizza,老公認為 pizza 就是由拿坡里起源的,
所以說什麼都要嘗一嘗。
在送上 pizza 後,小姐會馬上問說要 chees 粉或辣椒粉嗎?
因為怕小瀚寶不敢吃辣,所以我們就點了 cheese 粉,
照片中是小姐拿小塊 cheese 來磨粉...只可惜小姐沒問我們 say when 就停下來了
這 pizza 的餅皮做得很軟,上面的 cheese 也較薄,吃起來沒有太大負擔,
唯一美中不足的大概也只能說:可能因為風災過後的菜、肉都變貴了,
所以吃起來這 pizza 上沒什麼料...只有醒目且新鮮的小蕃茄
不過很奇怪的是,小瀚寶就坐在 pizza 前面,但卻連碰都不願意碰它一下,
一整個就是不願意吃...(真是沒口福的小傢伙~)
接下來是乳酪拼盤,我們點的是「乳酪新世紀」,小姐建議我們由葡萄左前方的淡黃色條狀的乳酪開始吃,
其實我也沒仔細看 menu 上這四種 cheese 的名稱?
但真的很建議如果有高血壓相關疾病的患者在吃之前可能要先服藥比較好...
因為在葡萄左下方的小三角型狀的 cheese 塊真的很鹹很鹹~~
這道料理老公每種各吃一塊後就都給我吃了...因為他說;真的吃不習慣...
我自己倒是最喜歡較薄、較大片的三角型 cheese,吃起來像是有先煙燻處理過,
口感真的一整個香濃卻不膩口,真的很好吃就是了
這道是"綜合乳酪義大利麵",咬下去一整口濃濃的 cheese 味,
小姐在點餐時有問我們:麵要不要煮軟一點?因為怕小孩子咬不動...
我們想說也好,就煮軟一點吧!
原本很怕送上來的是那種"入口即化的麵糊",但等到送進嘴裡才感覺到雖然麵是煮得梢軟,
但仍保留彈牙的特色,香、濃、滑順的口感就在嘴裡久久沒有散去...
本來還蠻擔心小瀚寶不吃的,沒想到他這小子一口氣吃了五調麵條~~算是很給面子了啦~~
看到這兒,看倌應該會想問說:ㄚ~甜點咧?
因為這間餐廳不供應白開水,所以我和老公就一人點一杯礦泉水(for 小瀚寶) 和一杯(冰)綠茶,
兩種都可無限續杯,且綠茶也會附一小小壺糖水...所以...我們吃到最後都已經吃不下的狀況下,
就把茶加糖水甜點當甜點囉~~~
以下是該店的資訊:
地址:北市復興南路一段 107 巷 14 號
電話:02-27111726
可刷卡,且強烈建議先訂位預約
(我們大約八點多要離開餐廳了,餐廳裡仍座無虛席,外面想進來吃的客人一律都只能在店門口等一下哩...)

這家我去吃過一次,披薩真的好好吃喔~下次要來試試你點的義大利麵,上次我忘了是點什麼義大利麵,結果口味不是我喜歡的。 另外要跟你懺悔,妳來跟我說蜂膠膏的留言不小心被我刪掉了>"<,我要刪一個什麼公主選拔的廣告留言,結果卻刪成妳的,嗚嗚嗚嗚.... 我的生日折扣也是用在花藥油上耶,用的時候很不好意思:P
哈哈~這樣我想珊珊他們應該也是見怪不怪、不會介意了...^^ 另外這幾天我也一直在考慮要不要順便把蜂蜜膏一起帶回來? 反正草原湖農田的產品用起來感覺都很棒, 捨棄任何一種都會覺得不夠的...(真貪心 XXXPPPP) 義大利麵的其實也只是我還喜歡,因為 cheese 味超濃 但老公就是覺得太鹹、他很不習慣, 另外就像照片上那樣,沒有太多餡料, 所以還是看各人喜好吧^^ 那個什麼公主選拔看起來廣告似乎做很大, 前陣子我他也貼到我這來,只是沒什麼興趣去看...@ @"